Les ruraux, qui sont-ils?
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Les ruraux, qui sont-ils?
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Les ruraux, qui sont-ils?
Le rôle essentiel de l'agriculture paysanne dans l’alimentation mondiale
En 2050, il y aura plus de 9 milliards d'êtres humains sur Terre, soit 2 milliards de bouches à nourrir de plus qu'aujourd'hui. Pour satisfaire les besoins croissants d'alimentation dans le monde, il faut plus que doubler la production agricole d'ici 2050, il faut réduire le gaspillage alimentaire et les systèmes alimentaires doivent devenir durables et efficients.
Nourrir une population en expansion sans mettre en danger une planète déjà fragile, tel est le défi à relever.
L'une des voies à suivre consiste à investir dans des démarches agricoles viables à long terme et respectueuses du climat, qui seront mises en œuvre par le plus grand groupe mondial de producteurs agricoles locaux: les petits agriculteurs.
Les ruraux, qui sont-ils?
Aujourd’hui, plus de 3,4 milliards de personnes vivent en milieu rural, et la plupart d'entre elles travaillent dans de petites exploitations et nourrissent leur communauté. Pourtant, elles sont aussi celles qui souffrent le plus de la pauvreté et de la faim dans le monde.
En Afrique subsaharienne et dans certaines régions d'Asie, jusqu'à 80% des denrées alimentaires sont produites par de petites exploitations. Or des millions d'habitants des zones rurales manquent de tout: nourriture, ressources, financements, infrastructures, perspectives...
Lorsqu’ils bénéficient de plus d’investissements, les petits paysans peuvent accroître leur production, accéder aux marchés et améliorer leurs moyens d'existence.